Ваш поиск дал 6 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаПерспективы использования вторичных продуктов переработки зерна гороха в производстве хлеба и хлебобулочных изделий : монография / Шелепина Н.В., Полынкова Н.Э. ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Орл. гос. ун-т экономики и торговлиШелепина, Наталья ВладимировнаПолынкова, Нармина Эльзаминовна2016Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаПотребительские свойства и качество функциональных пищевых продуктов в аспекте формирования и управления инвестиционным потенциалом экономических субъектов : учебное пособие : для обучающихся по направлениям подготовки: 19.04.02 "Продукты питания из растительного сырья", 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания", 38.04.07 "Товароведение", 38.04.01 "Экономика", 19.06.01 "Промышленная экология и биотехнологии" / М-во образования и науки Рос. Федерации, Орловский гос. ун-т экономики и торговли ; [Шелепина Н.В. и др.]2016Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаНовые виды хлебобулочных и кондитерских изделий с добавлением нетрадиционного растительного сырья : монография / [д.э.н., проф. Паршутина И.Г., к. с.-х.н., доц. Шелепина Н.В., к.т.н., доц. Батурина Н.А. и др.] ; под общ. ред. д.э.н., проф. Паршутиной И. Г.Паршутина, Инна Григорьевна -- Автор -- Редактор;Шелепина, Наталья Владимировна;Батурина, Наталья Анатольевна2013Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаНаучно-практические аспекты использования вторичных продуктов переработки нетрадиционного растительного сырья : монография / [И. Г. Паршутина, Н.В. Шелепина, Н.А. Батурина и др.] ; под общ. ред. д.э.н., проф. Паршутиной И. Г.Паршутина, Инна Григорьевна;Шелепина, Наталья Владимировна;Батурина, Наталия Александровна2014Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаНетрадиционное растительное сырье для функционального питания : монография / [Паршутина И.Г., Шелепина Н.В., Батурина Н.А. и др.] ; под общ. ред. д.э.н., проф. Паршутиной И.Г.Паршутина, Инна Григорьевна -- Автор;Шелепина, Наталья Владимировна -- Автор;Батурина, Наталия Александровна -- Автор2012Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаПерспективы использования нетрадиционного растительного сырья в экологически безопасных технологиях производства пищевых продуктов : монография / [Паршутина И.Г., Шелепина Н.В., Батурина Н.А. и др.] ; под общ. ред. д.э.н., проф. Паршутиной И.Г.Паршутина, Инна Григорьевна -- Автор;Шелепина, Наталья Владимировна -- Автор;Батурина, Наталия Александровна -- Автор2012Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru