Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Тутельян В. А. (ред.) акад., Эллер К. И. (отв. исполн.) д.х.н., Т.В. Аристархова и др.] (1)
- Аристархова Т. В. Татьяна Владимировна 070 (1)
- Институт питания Москва 570 (1)
- Кирилл Николаев (1)
- Кристина Стрельникова (1)
- Николаев К. А. писатель Кирилл Андреевич (1)
- Стрельникова К. И. 1976- Кристина Ивановна (1)
- Тутельян В. А. 1942- Виктор Александрович 070 (1)
- Учреждение Российской акад. мед. наук Науч.-исслед. ин-т питания РАМН (1)
- Хомич Л. М. 220 (1)
- Эллер К. И. Константин Исаакович 070 (1)
- Эллер К. И. Константин Исаакович 340 (1)
- Эллер Э. Эва 040 (1)
- иллюстрации Евы Эллер (1)
- научный редактор: К.И. Эллер] (1)
- под ред. В. А. Тутельяна и К. И. Эллера (1)
- составители: Хомич Л. М., Иванова Н. Н. (1)
- художник: Ева Эллер (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (4)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
- Искажения (1)
-
Предметные рубрики
- Анализ (1)
- Биологически активные вещества (1)
- Пищевая ценность (1)
- Содержание в пищевых продуктах (1)
- Соки (1)
- Справочники (1)
- Химический состав (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (3)
-
Языки
- английский (1)
- русский (4)