Биохимия сельскохозяйственных продуктов. Вып. 1
Сводное описание: Биохимия сельскохозяйственных продуктов : (Конспект лекций для студентов 3 курса фак. экономики и организации заготовок продуктов сел. хоз-ва, специальности "ЭО") : Вып. 1- / М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР. Всесоюз. заоч. ин-т пищевой пром-сти. Кафедра товароведения, хранения зерна и элеваторно-складского хоз-ваЯзык: русский.Выходные данные: Б. м., 1971Физическая характеристика: 140 с.Библиография: Список лит.: с. 140 (10 назв.).Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 71-3/5976 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7474444-10 |
Список лит.: с. 140 (10 назв.)