Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Берестнев Е. В. Евгений Васильевич (1)
- Буряков Н. П. Николай Петрович (1)
- Гречишников В. В. Василий Витальевич (1)
- Е. В. Берестнев, В. Е. Петриченко, В. В. Петриченко (1)
- И. Г. Панин, Н. П. Буряков, В. В. Гречишников [и др.] (1)
- Панин И. Г. 1948- Иван Григорьевич (1)
- Петриченко В. В. Валерия Владимировна (1)
- Петриченко В. Е. Виктор Ерофеевич (1)
- Тутельян В. А. 1942- Виктор Александрович 340 (1)
- ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (1)
- Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи Москва 570 (1)
- под ред. В. А. Тутельяна, Д. Б. Никитюка (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (3)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Кулинария (1)
- Методические пособия (1)
- Мукомольное производство (1)
- Нормативные документы (1)
- Оптимизация (1)
- Организация (1)
- Откорм (1)
- Питание (1)
- Рецептура (1)
- Свиньи (1)
- Технологические процессы (1)
- Школьники (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (1)
-
Языки
- русский (3)