Ваш поиск дал 3 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаСахарометрические таблицы Mategczek'а [! Matejcek'а] и Scheibler'а с необходимыми объяснениями : Для винокуров, медоваров, пивоваров и вообще для лиц, имеющих дело с растворами, содержащими сахарМатейчекШаблер 1898Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 20.100.6.43 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаФранцузское колбасное производство : Способы приготовления фр. колбас. продуктов : Прибавление: о вред. и подозрит. колбас. продуктах и о способах их распознавания / Сост. под общ. ред. магистра ветеринарии, ст. врача С.-Петерб. скотобоен М.А. Игнатьева и д-ра мед. Л.Н. Симонова ; 2 хромолитогр. табл. с 12 раскраш. рис. по акварелям, пис. с натуры Т.А. Симоновой. Напеч. в Париже у F. Champenois1901Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 34.3.6.32 (1), РНБ (Московский) (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаКолбасное производство : Необходимые общ. сведения: выбор и убой животных, способы посолки и копчения мяса, материалы орудия, инструменты и пр. и подроб. описание приготовления различ. колбасных продуктов : 10 хромолит. табл. с 60 раскрашенными рис. по акварелям, писан. с натуры худож. А.Д. Стрембицким : Напеч. в Париже у F. Champenois / Сост. под общ. ред. магистра ветеринарии, старш. вет. врача С.-Петерб. скотобоен М.А. Игнатьева и д-ра мед. Л.Н. Симонова1901Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 34.3.6.1 (1), РНБ (Московский) (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru