Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Алфутова Е.П. (1)
- Бекер М.Е. 1928- Мартин Екабович (1)
- Белов В.Н. Владимир Николаевич (1)
- Бровкин С.И. Сергей Ильич (1)
- Власова И.М. (1)
- Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров РСФСР. Гос. Науч.-исслед. ин-т информации (1)
- Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров РСФСР. Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информации (3)
- Грауэрман Л.А. (1)
- Даев Н.А. (1)
- Дукс Э.Ф.В. Эрик Ф.В. (1)
- Истомина М.М. Мария Михайловна (2)
- Ковальская Л.П. (1)
- Локшин Я.Ю. Яков Юдович (1)
- М-во пром-сти прод. товаров СССР. Техн. упр (2)
- М-во пром-сти прод. товаров СССР. Техн. упр. ВНИИСНДВ (1)
- М-во пром-сти продовольств. товаров СССР (1)
- М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. Отд. техн. информации (2)
- М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. Техн. упр (2)
- Орлов П.И. (1)
- Палий Я.И. Яков Ильич (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (14)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Бисквитные печи (1)
- Дрожжи хлебопекарные (1)
- Душистые вещества, синтетические (1)
- Карамельное производство (1)
- Картофель (1)
- Кондитерские изделия, мучнистые (2)
- Кондитерские печи (1)
- Консервное производство (1)
- Крахмал (1)
- Крахмалопаточное производство (1)
- Наполнители тары (1)
- Оборудование (2)
- Овощесушильные заводы (1)
- Овощи (1)
- Пищевые производства (1)
- Применение в пищевой промышленности (1)
- Производство (1)
- Сушилки для дрожжей (1)
- Сушка (3)
- Сырье (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (14)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (9)
- РНБ (Садовая) (5)
-
Языки
- английский (1)
- русский (14)