Ваш поиск дал 13 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаБиохимия мышц и мяса : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В. В. РогожинРогожин, Василий Васильевич -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/475 (2). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаПроизводственный учет и отчетность : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированного специалиста 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" по специальности 260301 "Технология мяса и мясных продуктов" / [Антипова Людмила Васильевна и др.]2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/2450 (2). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаСправочник по гидроколлоидам / [проф. Глин Филипс [т.е. Филлипс] и др.] ; под ред. Г.О. Филлипса и П.А. Вильямса2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-7/2362 (2). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаИспользование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности / Л.В. Антипова, И.А. ГлотоваАнтипова, Людмила Васильевна -- АвторГлотова, Ирина Анатольевна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2013-5/2880 (2). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаВиртуальный лабораторный практикум по курсу "Механика жидкости и газа" : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по программам подготовки бакалавров и магистров техники и технологии направления подготовки 140500 - "Энергомашиностроение" : для студентов, обучающихся по специальности 150504 - "Холодильная, криогенная техника и кондиционирование" направления 140500 - "Энергомашиностроение" / Г.В. Алексеев, И.И. БриденкоАлексеев, Геннадий ВалентиновичБриденко, Игорь Иосифович2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2014-3/37490 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаПроектирование предприятий молочной отрасли с основами промстроительства : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260303 "Технология молока и молочных продуктов" направления подготовки дипломированных специалистов 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / [Л.В. Голубева и др.]2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/5439 (2). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаГомогенизация : новый взгляд : (монография-справочник) / Е. А. ФиалковаФиалкова, Евгения Александровна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/6207 (2). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаСпециальное материаловедение : учебное пособие : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260201 "Технология хранения и переработки зерна" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / [В.Я. Черных и др.]2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/6253 (2). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаКомпьютерные технологии при проектировании и эксплуатации технологического оборудования : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260302 (271300) "Пищевая инженерия малых предприятий" направлению подготовки дипломированного специалиста 260600 (655800) "Пищевая инженерия" / [Г.В. Алексеев, И.И. Бриденко, В.А. Головацкий, Е.И. Верболоз]Алексеев, Геннадий Валентинович (1948-) -- Автор;Бриденко, Игорь Иосифович -- Автор;Головацкий, Владимир Александрович -- Автор;Верболоз, Елена Игоревна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/6191 (2). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаТовароведение и экспертиза пищевых жиров : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Т. В. ПилипенкоПилипенко, Татьяна Владимировна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/2591 (2). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаГигиена выращивания и переработки лошадей : учебное пособие : по направлению подготовки дипломированных специалистов 110501 - Ветеринарно-санитарная экспертиза, направления подготовки бакалавров 110500 - Ветеринарно-санитарная экспертиза, а также специальностей 110502 - Ветеринария, 072000 - Стандартизация и сертификация (мясная, молочная и рыбная промышленность) / И.Г. Серегин, Г.К. ВолковСерегин, Иван Георгиевич -- АвторВолков, Георгий Константинович -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/6587 (2). Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаБиохимия мышц и мяса : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В. В. РогожинРогожин, Василий Васильевич -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-5/1894 (2), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л92/Р-598 (1). Добавить в подборку (удалить)
	13.		КнигаСтерилизация консервов : справочник / В.П. БабаринБабарин, Виктор Петрович -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-5/9509 (2). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru