Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, О. И. Кожухова, А. С. Туров (1)
- А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская (1)
- А.Ф. Шепелев, О.И. Кожухова, А.С. Туров (1)
- Иванова Т. Н. д-р техн. наук 1947- Тамара Николаевна (1)
- Кожухова О. И. Ольга Ивановна 070 (2)
- Л.П. Нилова, Т.В. Пилипенко, И.Э. Старостенко, Е.Н. Карасева (1)
- М-во внеш. экон. связей и торговли Рос. Федерации, С.-Петерб. торг.-экон. ин-т. Каф. экспертизы потреб. товаров (1)
- Нилова Л. П. Людмила Павловна 070 (1)
- Печенежская И. А. Ирина Александровна 070 (2)
- Т.Н. Иванова (1)
- Туров А. С. Анатолий Степанович 070 (2)
- Шепелев А. Ф. Анатолий Федорович (2)
- Шепелев А. Ф. Анатолий Федорович 070 (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (5)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Зерновые продукты (5)
- Качество (4)
- Мука (5)
- Овощи (1)
- Плоды (1)
- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы (5)
- Сельскохозяйственные продукты - Товароведение (1)
- Сельскохозяйственные продукты - Экспертиза (1)
- Товароведение (5)
- Учебники для высших учебных заведений (1)
- Учебные издания для высшей школы (3)
- Учебные издания для высших учебных заведений (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (5)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (5)
-
Языки
- русский (5)