Ваш поиск дал 4 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаПроизводство кваса и безалкогольных напитков : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений по специальности 260204 "Технология бродильных производств и виноделие" / В. А. Помозова ; Федер. агентство по образованию, Кемер. технол. ин-т пищ. пром-стиПомозова, Валентина Александровна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/18521 (2). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаПроизводство кваса и безалкогольных напитков : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260204 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / В.А. ПомозовПомозова, Валентина Александровна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-5/6424 (2). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаБиотехнология кваса и ферментированных безалкогольных напитков2024Сводное описание: Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2024-3/24049 (2). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаТехнология отрасли. Технологические расчеты по производству безалкогольных напитков и кваса : учебное пособие : для студентов вузов / Т.Н. Борисенко ; Федеральное агентство по образованию, Кемеровский технологический институт пищевой промышленностиБорисенко, Татьяна Николаевна -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-3/13736 (2). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru