Ваш поиск дал 3 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаСовершенствование производства сырокопченых и сыровяленых колбас : Учеб. пособие : Для студентов спец. 1009 / В.В. Хорольский, А.С. Буянов, Г.М. СлепыхХорольский, Владимир ВасильевичСлепых, Г.М.;Буянов, Александр Сергеевич1979Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 80-4/9682 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаОсобенности структурообразования сырокопченых и вяленых колбас / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "ЦНИИТЭИ мясомолпром СССР"Соколов, А.А.Чеховская, В.Т.1972Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 72-6/6381 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаТехнология и гигиена производства колбасных изделий и копченостей, ветсанэкспертиза сырья и готовой продукции / Кубан. гос. аграр. ун-т и др. ; [Сост. Б.С. Сенченко и др.]Сенченко, Борис Семенович -- Автор2000Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2001-3/537 (2). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru