Ваш поиск дал 12 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаМикробиологический контроль консервного производстваРогачева, Александра Ивановна1953Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-6/348 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаМикробиологический контроль на предприятиях консервной промышленности / Спец. ред. канд. техн. наук В.И. Рогачев ; Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти. Лекция для заоч. повышения знанийМазохина-Поршнякова, Наталья Николаевна1964Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 64-6/9441 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаНаучное обоснование нецелесообразности термостатной выдержки консервов / Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Молд. респ. правл.Прохорович, Л.Е.1962Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 63-6/2126 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаСовременные методы организации бактериологического контроля консервного производстваМазохина-Поршнякова, Наталья НиколаевнаНайденова, Лидия Петровна1972Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 72-5/4033 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаМикробиологический контроль консервного, пищеконцентратного и овощесушильного производстваКострова, Е.И.;Матрозова, Р.Г.;Апт, Ф.С.1961Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 61-5/3197 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаТермофильные облигатно-анаэробные микроорганизмы - возбудители порчи консервов : Обзор / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССРОвруцкая, Ида ЯковлевнаЗалашко, Михаил Валентинович1971Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 71-6/5335 (1). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаПрименение метода люминесцирующих антител при микробиологическом контроле в консервном производстве : (Обзор) / И.П. Персианова, С.А. Мордвинова, М.В. Белоусова, Ф.Т. Макарчук ; Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-стиБелоусова, М.В.;Макарчук, Ф.Т.;Мордвинова, С.А.;Персианова, Изабелла Павловна1975Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 76-4/5246 (1). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаТермофильные бактерии-возбудители порчи консервированных продуктов : [Обзор] / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССРНайденова, Лидия Петровна1966Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 66-6/4851 (1). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаАнализ и оценка качества консервов по микробиологическим показателям / [Н.Н. Мазохина-Поршнякова, Л.П. Найденова, С.А. Николаева, Л.И. Розанова] ; Под ред. канд. биол. наук Н.Н. Мазохиной-ПоршняковойНиколаева, С.А.;Розанова, Л.И.;Найденова, Л.П.;Мазохина-Поршнякова, Наталья Николаевна -- Редактор1977Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 77-3/11647 (1). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаОсновы микробиологического контроля консервного производства : [Учеб. пособие для техникумов пищевой пром-сти]Рыкова, Людмила ИвановнаЧерняева, Мария Ивановна1967Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 67-5/1873 (1). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаТехнико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" по специальности 260303 "Технология молока и молочных продуктов" / Л. А. Забодалова ; Федеральное агентство по образованию, Гос. образовательное учреждение высш. проф. образования Санкт-Петербургский гос. ун-т низкотемпературных и пищевых технологийЗабодалова, Людмила Александровна -- Автор2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-5/2217 (2). Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаМикробиология сырья и продуктов водного происхождения : учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальностям 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 011600 "Биология", 013500 "Биоэкология" / А. Т. Перетрухина, И. В. ПеретрухинаПеретрухина, Алефтина Трофимовна -- АвторПеретрухина, Инга Владимировна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-5/105 (2). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru