Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Александрова Г. А. канд. техн. наук, с.-х. производство Галина Александровна (2)
- Александрова Г.А. канд. техн. наук, с.-х. производство Галина Александровна (1)
- Белова М. В. канд. техн. наук, с.-х. производство Марьяна Валентиновна (1)
- ВСНТО. Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Моск. обл. правл (1)
- Вышемирский Ф.А. Франц Адамович (1)
- Кирьянов Д.П. Дмитрий Петрович (1)
- М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований (2)
- М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Чуваш. гос. с.-х. акад." (1)
- М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Чувашская гос. с.-х. акад." (ФГБОУ ВПО ЧГСХА) (1)
- Михайлова О. В. д-р техн. наук, с.-х. производство 1975- Ольга Валентиновна (1)
- Науменко О. В. Ольга Васильевна (1)
- Науменко О. В., Александрова Г. А., Новикова Г. В., Кирьянов Д. П. (1)
- Новикова Г. В. д-р техн. наук, электротехника, сельское хозяйство 1950- Галина Владимировна (2)
- Новикова Г. В., Белова М.В., Александрова Г.А., Михайлова О.В. (1)
- Сафонов В.И. (1)
- ЦНИИ информации и технико-экономических исследований Министерства мясной и молочной промышленности СССР (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (5)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Масло (2)
- Масло сливочное (1)
- Масло топленое (4)
- Переработка (2)
- Производство (4)
- СВЧ-методы (2)
- Творог (1)
- Термообработка (1)
- Фасовка (1)
- маслоплавители (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (3)
-
Языки
- русский (5)