Ваш поиск дал 2 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаБиохимия молока и мяса : [Учеб. пособие для вузов по спец. 271100 "Технология перераб. молока и молоч. продуктов" и 270900 "Технология перераб. мяса и мясопродуктов"] / Э. Р. Румянцева, И. Ю. ДолматоваРумянцева, Э. Р. -- АвторДолматова, И. Ю. -- Автор2002Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2003-3/5875 (2). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаБиохимия молока и молочных продуктов: методы исследования : Учеб.-метод. пособие для студентов вузов, обучающихся по спец.: 310700 - "Зоотехния" и 310800 - "Ветеринария" / О.В. Охрименко, А.В. ОхрименкоОхрименко, Ольга Владимировна (1946-) -- АвторОхрименко, Александр Викторович -- Автор2001Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2003-3/11520 (1). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск