Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- А. И. Драгилев, В. С. Дроздов (1)
- А.И. Драгилев, В.М. Хромеенко, М.Е. Чернов (1)
- А.И. Драгилев, В.М. Хромеенков, М.Е. Чернов (1)
- В.И. Горбатюк (2)
- В.П. Золин (1)
- Г. С. Косарева (2)
- Горбатюк В. И. Виктор Иванович (2)
- Драгилев А. И. 1935- Абрам Иосифович (1)
- Драгилев А. И. Абрам Иосифович (1)
- Драгилев Абрам Иосифович (1)
- Дроздов Виктор Савельевич 070 (1)
- Золин В. П. Виктор Петрович (1)
- Косарева Г. С. Генриетта Сергеевна (2)
- Л. Ф. Пелевина, Н. И. Пилипенко (1)
- Н.И. Пилипенко, Л.Ф. Пелевина (1)
- Пелевина Л. Ф. Лидия Федоровна (1)
- Пелевина Л. Ф. Лидия Федоровна 070 (1)
- Пилипенко Н. И. Николай Иванович (2)
- Хромеенков В. М. Владимир Михайлович 070 (2)
- Чернов М. Е. д-р техн. наук Мишель Евгеньевич 070 (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (10)
-
Места хранения
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж (2)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. (1)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж (2)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж (3)
- Фонд научного зала литературы по технике (1)
- Фонд общего зала литературы по технике (2)
- Юношеский читальный зал (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Заглавие серии
- Профессиональное образование (3)
- Профессиональный модуль (2)
- Специальная литература (1)
- Среднее профессиональное образование (4)
- Технология продовольственных товаров (3)
- Учебник (2)
- Учебники для вузов (1)
- Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений (3)
- Федеральный комплект учебников (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Предметные рубрики
- Кондитерские фабрики (2)
- Макаронные фабрики (2)
- Оборудование (10)
- Общественное питание (1)
- Пищевые предприятия (5)
- Пищевые предприятия - Оборудование (1)
- Пищевые продукты (6)
- Пищевые производства -- Кондитерское производство -- Оборудование -- Учебник для техникумов и профессиональных школ (2)
- Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Оборудование предприятий общественного питания -- Учебник для техникумов и профессиональных школ (1)
- Пищевые производства -- Хлебопекарное производство -- Оборудование -- Учебник для техникумов и профессиональных школ (2)
- Предприятия (1)
- Производство (4)
- Руководства, пособия и т.п. для техникумов (4)
- Товароведение (2)
- Торговые предприятия (2)
- Учебники для начального профессионального образования (1)
- Учебники для среднего профессионального образования (6)
- Учебные издания для среднего профессионального образования (3)
- Хлебозаводы (1)
- Хлебопекарные предприятия (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (8)
- РНБ (Фонтанка) (1)
-
Языки
- русский (10)