Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Данилова Н. В. (1)
- М-во образования и науки РФ, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования Рос. гос. торгово-экон. ун-т, Ом. ин-т (фил.), [Каф. "Торговое дело"] (1)
- М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Ом. гос. аграр. ун-т", Ом. аграр. техникум (1)
- О. В. Янушевская (1)
- Янушевская О. В. Ольга Владимировна (1)
-
Item types
- Книга (2)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Знания (1)
- Качество (1)
- Качество продуктов (1)
- Оценка (1)
- Пищевые продукты (2)
- Продовольственный товар (1)
- Продукт пищевой (1)
- Тесты (1)
- Товар продовольственный (1)
- Товароведение (2)
- Товароведение продовольственных товаров (2)
- Учебно-методические пособия (1)
- Учебные издания для среднего профессионального образования (1)
- Экспертиза продуктов (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (2)
-
Языки
- русский (2)