Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Воронежская государственная технологическая академия (1)
- Воронцова Н. Н. Наталья Николаевна 070 (1)
- Востриков С. В. Сергей Всеволодович 070 (1)
- Г.П. Шуваева, О.С. Корнеева, С.В. Востриков [и др.] (1)
- Двадцатова Е.А. Елизавета Алексеевна (1)
- Е.А. Двадцатова, Г.И. Комарова (1)
- Ин-т повышения знаний членов НТО пищевой пром-сти (1)
- Комарова Г.И. Галина Ивановна (1)
- Корнеева О. С. Ольга Сергеевна 070 (1)
- Л.В. Римарева, Н.Н. Воронцова (1)
- Римарева Л. В. Любовь Вячеславовна (1)
- Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учреждение Всерос. науч.-исслед. ин-т пищевой биотехнологии (1)
- Федер. агентство по образованию, ГОУ ВПО "Воронеж. гос. технол. акад." (1)
- Шуваева Г. П. Галина Павловна 070 (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (3)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Микробиологический контроль (3)
- Производство (1)
- Спиртовое производство (3)
- Учебные издания для высших учебных заведений (1)
- Ферментные препараты (1)
- контроль качества (2)
- культура микроорганизмов (1)
- микробиологическая чистота (1)
- микробиологические методы (2)
- микроорганизмы (1)
- производство (1)
- санитария (1)
- спиртовая промышленность (2)
- учебные пособия (1)
- ферментные препараты (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (3)
-
Языки
- русский (3)