Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Верзилина Н. Д. Наталья Дмитриевна 070 (1)
- Г. К. Подворинова, Н. Д. Верзилина, К. К. Полянский (1)
- И. Б. Красина (1)
- Красина И. Б. д-р техн. наук Ирина Борисовна (1)
- М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Воронеж. гос. аграр. ун-т им. К. Д. Глинки" (1)
- Подпоринова Г. К. Галина Константиновна (1)
- Полянский К. К. Константин Константинович 070 (1)
- Федеральное агентство по образованию, Гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Кубанский гос. технологический ун-т" (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Диетические кондитерские изделия мучнистые (1)
- Заменители (2)
- Пищевые производства -- Производство вкусовых продуктов -- Производство синтетических вкусовых веществ (1)
- Получение из стевии (2)
- Сахар (2)
- заменители сахара натуральные (1)
- натуральные подслащивающие вещества (1)
- пищевые добавки подслащивающие (1)
- пищевые подслащивающие добавки (1)
- подсластители растительного происхождения (1)
- подслащивающие вещества стевии (1)
- профилактические мучные кондитерские изделия (1)
- стевиозид (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (2)
-
Языки
- русский (2)