Описание RUSMARC Карточка

НАССР, практические рекомендации, пер. с англ. яз. 3-го перераб. изд.

9785904757663 (в пер.)/978-1-4614-5027-6/русский (rus)/НАССР : практические рекомендации : пер. с англ. яз. 3-го перераб. изд. / Сара Мортимор, Кэрол Уоллес ; предисл. Уильяма Г. Спербера.НАССР : практические рекомендации : пер. с англ. яз. 3-го перераб. изд. / Сара Мортимор, Кэрол Уоллес.НАССР : практические рекомендации : пер. с англ. яз. 3-го перераб. изд.Санкт-Петербург/Профессия/, 2014 ( ). - Профессия, 2014. - 517 с. : ил., портр. ; 24 см.НАССР : практические рекомендации : пер. с англ. яз. 3-го перераб. изд. Санкт-Петербург, 2014 .
     Загл. и авт. ориг.: HACCP / Sara Mortimore, Carol Wallace. - Библиогр.: с. 508-517. Библиогр.: с. 508-517.Пищевые продукты -- Безопасность -- Контроль -- Практические пособия/36/51.231/Р123.12я7/ Мортимор, С., Сара .С.СараУоллес, Кэрол /Спербер, Уильям Г., Автор введения, предисловия, примечания и т.п. /
Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru