Описание RUSMARC Карточка

Копчение рыбы, мяса и колбас, [Метод. рекомендации, Пер. с нем.]

2004-3/7145 2004-3/7145 - 5000 экз.5-17-020606-2 (АСТ)/5-271-07771-3 (Астрель)/[2004-7546]/русский/Копчение рыбы, мяса и колбас : [Метод. рекомендации : Пер. с нем.] / Эгон Биндер.Копчение рыбы, мяса и колбас : [Метод. рекомендации : Пер. с нем.] / Эгон Биндер.Копчение рыбы, мяса и колбас : [Метод. рекомендации : Пер. с нем.].М./АСТ/Астрель/, 2004 ( ). - АСТ, Астрель, 2004. - 124,[1] с. : ил., цв. ил. ; 19 см.Копчение рыбы, мяса и колбас : [Метод. рекомендации : Пер. с нем.]. М., 2004 .
     На обл. авт. не указан. - Библиогр.: с. 121. - Предм. указ. в конце кн. Библиогр.: с. 121. Предм. указ. в конце кн.Мясо -- Копчение/Рыба -- Копчение/Колбасные изделия -- Копчение/Л920.51/Л946.301/ Биндер, Э., Эгон .Э.Эгон
Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru