Поваренныя записки, или 244 правила приготовления разных кушаний для здоровых, и, особенно, больных и выздоравливающих из мяса, дичи, домашних птиц, рыбы, овощей и ягод, например, похлебок, жаркаго, соусов, напитков, пирогов и кондитерских приготовлений вообще, найденные в поварских книгах из библиотеки владельцев усадьбы Архангельское князей Юсуповых большими любительницами поесть Наталией Дроздовой и Татьяной Шокун
- 500 экз.978-5-905968-45-7/[КН-П-25-025269]/русский (rus)/Поваренныя записки, или 244 правила приготовления разных кушаний для здоровых, и, особенно, больных и выздоравливающих из мяса, дичи, домашних птиц, рыбы, овощей и ягод, например, похлебок, жаркаго, соусов, напитков, пирогов и кондитерских приготовлений вообще, найденные в поварских книгах из библиотеки владельцев усадьбы Архангельское князей Юсуповых большими любительницами поесть Наталией Дроздовой и Татьяной Шокун / составители: Н. А. Дроздова, Т. В. Шокун ; перевод В. А. Мильчиной [и др.].Поваренныя записки, или 244 правила приготовления разных кушаний для здоровых, и, особенно, больных и выздоравливающих из мяса, дичи, домашних птиц, рыбы, овощей и ягод, например, похлебок, жаркаго, соусов, напитков, пирогов и кондитерских приготовлений вообще, найденные в поварских книгах из библиотеки владельцев усадьбы Архангельское князей Юсуповых большими любительницами поесть Наталией Дроздовой и Татьяной Шокун / составители: Н. А. Дроздова, Т. В. Шокун.Поваренныя записки, или 244 правила приготовления разных кушаний для здоровых, и, особенно, больных и выздоравливающих из мяса, дичи, домашних птиц, рыбы, овощей и ягод, например, похлебок, жаркаго, соусов, напитков, пирогов и кондитерских приготовлений вообще, найденные в поварских книгах из библиотеки владельцев усадьбы Архангельское князей Юсуповых большими любительницами поесть Наталией Дроздовой и Татьяной Шокун.Москва/Музей-заповедник "Архангельское"/, 2025 ( ). - Музей-заповедник "Архангельское", 2025. - 327 с. : ил., портр. ; 17 см.Поваренныя записки, или 244 правила приготовления разных кушаний для здоровых, и, особенно, больных и выздоравливающих из мяса, дичи, домашних птиц, рыбы, овощей и ягод, например, похлебок, жаркаго, соусов, напитков, пирогов и кондитерских приготовлений вообще, найденные в поварских книгах из библиотеки владельцев усадьбы Архангельское князей Юсуповых большими любительницами поесть Наталией Дроздовой и Татьяной Шокун. Москва, 2025 .
Загл. обл.: Поваренныя записки. - Библиогр.: с. 310-313 и в тексте. Библиогр.: с. 310-313 и в тексте.244 правила приготовления разных кушаний для здоровых, и, особенно, больных и выздоравливающих из мяса, дичи, домашних птиц, рыбы, овощей и ягод, например, похлебок, жаркаго, соусов, напитков, пирогов и кондитерских приготовлений вообще, найденные в поварских книгах из библиотеки владельцев усадьбы Архангельское князей Юсуповых большими любительницами поесть Наталией Дроздовой и Татьяной Шокун/Кулинария -- Рецептура/Л997/
Загл. обл.: Поваренныя записки. - Библиогр.: с. 310-313 и в тексте. Библиогр.: с. 310-313 и в тексте.244 правила приготовления разных кушаний для здоровых, и, особенно, больных и выздоравливающих из мяса, дичи, домашних птиц, рыбы, овощей и ягод, например, похлебок, жаркаго, соусов, напитков, пирогов и кондитерских приготовлений вообще, найденные в поварских книгах из библиотеки владельцев усадьбы Архангельское князей Юсуповых большими любительницами поесть Наталией Дроздовой и Татьяной Шокун/Кулинария -- Рецептура/Л997/