Технология приготовления коктейлей и напитков, учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования
2005-5/6758 2005-5/6758 - 30000 экз.5-7695-1973-8/[2005-24751]/русский/Технология приготовления коктейлей и напитков : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования / Л.С. Кучер, Л.М. Шкуратова.Технология приготовления коктейлей и напитков : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования / Л.С. Кучер, Л.М. Шкуратова.Технология приготовления коктейлей и напитков : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования.Москва/Academia/, 2005 ( ). - Academia, 2005. - 346, [1] с., [8] л. цв. ил. : ил. ; 22 см. - (Профессиональное образование). - (Федеральный комплект учебников).Технология приготовления коктейлей и напитков : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования. Москва, 2005 .
Библиогр.: с. 344. Библиогр.: с. 344.Коктейли -- Рецептура -- Учебные издания для начального профессионального образования/Бары -- Обслуживание -- Учебные издания для начального профессионального образования/Л873.8я722/
Библиогр.: с. 344. Библиогр.: с. 344.Коктейли -- Рецептура -- Учебные издания для начального профессионального образования/Бары -- Обслуживание -- Учебные издания для начального профессионального образования/Л873.8я722/