Хлеб и мучные товары, Практич. руководство для исследования доброкачественности хлебных товаров и узнания подмесей Химическая часть товароведения
18.110.2.123 русский (rus)/Хлеб и мучные товары, Химическая часть товароведения : Практич. руководство для исследования доброкачественности хлебных товаров и узнания подмесей / Из соч. д-ра физики и химии А.И. Ходнева.Хлеб и мучные товары : Практич. руководство для исследования доброкачественности хлебных товаров и узнания подмесей / Из соч. д-ра физики и химии А.И. Ходнева.Хлеб и мучные товары : Практич. руководство для исследования доброкачественности хлебных товаров и узнания подмесей.Санкт-Петербург/тип. т-ва "Обществ. польза"/, 1861 ( ). - тип. т-ва "Обществ. польза", 1861. - [4], 74 с. : ил. ; 24 см. - (Напитки и съестные припасы).Хлеб и мучные товары : Практич. руководство для исследования доброкачественности хлебных товаров и узнания подмесей. Санкт-Петербург, 1861 .