Реометрия пищевого сырья и продуктов, Справочник
90-5/1226 Нз Л80/Р-401 - 4300 экз.5-10-000858-Х/русский (rus)/Реометрия пищевого сырья и продуктов : Справочник / [Ю.А. Мачихин и др.] ; Под ред. Ю.А. Мачихина.Реометрия пищевого сырья и продуктов : Справочник / [Ю.А. Мачихин и др.].Реометрия пищевого сырья и продуктов : Справочник.М./Агропромиздат/, 1990 ( ). - Агропромиздат, 1990. - 270, [1] с. : ил. ; 22 см.Реометрия пищевого сырья и продуктов : Справочник. М., 1990 .
Библиогр.: с. 260-266. - Предм. указ.: с. 267-269. Библиогр.: с. 260-266. Предм. указ.: с. 267-269.
Библиогр.: с. 260-266. - Предм. указ.: с. 267-269. Библиогр.: с. 260-266. Предм. указ.: с. 267-269.