Внедрение индустриальных методов и прогрессивных технологий в общественном питании
П10/3653 русский (rus)/Внедрение индустриальных методов и прогрессивных технологий в общественном питании .Внедрение индустриальных методов и прогрессивных технологий в общественном питании.Внедрение индустриальных методов и прогрессивных технологий в общественном питании.М./Информторг/, 1990 ( ). - Информторг, 1990. - 40 с. ; 20 см. - (Государственная торговля / ВНПО "Прогресс". НИИ информ. и передового опыта в торговле и обществ. питании ; Вып. 1).Внедрение индустриальных методов и прогрессивных технологий в общественном питании. М., 1990 .
На обл. авт. не указаны. - В надзаг. также: М-во торговли СССР. - Библиогр.: с. 38. Библиогр.: с. 38.
На обл. авт. не указаны. - В надзаг. также: М-во торговли СССР. - Библиогр.: с. 38. Библиогр.: с. 38.