Применение защитных покрытий при созревании и расфасовке сыров
77-5/8031 русский (rus)/Применение защитных покрытий при созревании и расфасовке сыров .Применение защитных покрытий при созревании и расфасовке сыров.Применение защитных покрытий при созревании и расфасовке сыров.Москва/Пищевая пром-сть/, 1977 ( ). - Пищевая пром-сть, 1977. - 143 с. : ил. ; 21 см.Применение защитных покрытий при созревании и расфасовке сыров. Москва, 1977 .
Библиогр.: с. 140-142. Библиогр.: с. 140-142.
Библиогр.: с. 140-142. Библиогр.: с. 140-142.