Ресторанный бизнес, управляем профессионально и эффективно, полное практическое руководство, [+CD]
2008-7/7566 2008-7/7566 - 3000 экз.978-5-699-26442-1/[2008-88071]/русский (rus)/Ресторанный бизнес : управляем профессионально и эффективно : полное практическое руководство : [+CD] / В. Сирый, И. Бухаров, С. Ярков, Ф. Сокирянский.Ресторанный бизнес : управляем профессионально и эффективно : полное практическое руководство : [+CD] / В. Сирый, И. Бухаров, С. Ярков, Ф. Сокирянский.Ресторанный бизнес : управляем профессионально и эффективно : полное практическое руководство : [+CD].Москва/Эксмо/, 2008 ( ). - Эксмо, 2008. - 351 с., [8] л. цв. ил. : ил., портр. ; 25 см. - (Серия "Профессиональные издания для бизнеса"). - (Издательский проект Magnat corporation).Ресторанный бизнес : управляем профессионально и эффективно : полное практическое руководство : [+CD]. Москва, 2008 .
Библиогр.: с. 344-345 (25 назв.). - Алф. указ.: с. 348-349. Библиогр.: с. 344-345 (25 назв.). Алф. указ.: с. 348-349.Ресторанный бизнес -- Практические пособия/У42(2)414/У42(2)414я7/
Библиогр.: с. 344-345 (25 назв.). - Алф. указ.: с. 348-349. Библиогр.: с. 344-345 (25 назв.). Алф. указ.: с. 348-349.Ресторанный бизнес -- Практические пособия/У42(2)414/У42(2)414я7/