Описание RUSMARC Карточка

Применение СВЧ-нагрева для термической обработки бобов

П10/5631 русский (rus)/Применение СВЧ-нагрева для термической обработки бобов / [Маршалкин Г.А., Остапенков А.М., Носиков В.С., Климовцева З.Г.].Применение СВЧ-нагрева для термической обработки бобов / [Маршалкин Г.А., Остапенков А.М., Носиков В.С., Климовцева З.Г.].Применение СВЧ-нагрева для термической обработки бобов.М./ЦНИИТЭИпищепрома/, 1984 ( ). - ЦНИИТЭИпищепрома, 1984. - 17 с. : ил. ; 20 см. - (Пищевая промышленность / ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти ; Вып. 3).Применение СВЧ-нагрева для термической обработки бобов. М., 1984 .
     В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР. - Библиогр.: с. 17. Библиогр.: с. 17.Маршалкин, Георгий Александрович /