Применение физико-химических методов контроля в масло-жировой промышленности
П10/5606 русский (rus)/Применение физико-химических методов контроля в масло-жировой промышленности / [Папер Ц.Ф., Шкурупий Е.Н., Палагута Т.С. и др.].Применение физико-химических методов контроля в масло-жировой промышленности / [Папер Ц.Ф., Шкурупий Е.Н., Палагута Т.С. и др.].Применение физико-химических методов контроля в масло-жировой промышленности.М./ЦНИИТЭИпищепром/, 1984 ( ). - ЦНИИТЭИпищепром, 1984. - 35 с. ; 20 см. - (Пищевая промышленность / ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти ; Вып. 4).Применение физико-химических методов контроля в масло-жировой промышленности. М., 1984 .
В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР. - Библиогр.: с. 32-34. Библиогр.: с. 32-34.
В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР. - Библиогр.: с. 32-34. Библиогр.: с. 32-34.