Хранение и технология переработки сахарной свеклы, [Сборник статей]
П10/1169 [[53-12818ж]]/русский (rus)/Хранение и технология переработки сахарной свеклы : [Сборник статей] / Под ред. канд. техн. наук А.Н. Шакина.Хранение и технология переработки сахарной свеклы : [Сборник статей] / Под ред. канд. техн. наук А.Н. Шакина.Хранение и технология переработки сахарной свеклы : [Сборник статей].Москва/Гизлегпищепром/, 1953 ( ). - Гизлегпищепром, 1953. - 280 с. : ил. ; 27 см. - (Министерство легкой и пищевой промышленности СССР. Главсахар. Всесоюзный центральный научно-исследовательский институт сахарной промышленности. Труды ; Вып. 2).Хранение и технология переработки сахарной свеклы : [Сборник статей]. Москва, 1953 .
Библиогр. в конце статей. Библиогр. в конце статей.Сахарная свекла -- Хранение -- Сборники/Сахарное производство -- Сборники/psbo/psbo/
Библиогр. в конце статей. Библиогр. в конце статей.Сахарная свекла -- Хранение -- Сборники/Сахарное производство -- Сборники/psbo/psbo/