Описание RUSMARC Карточка

Способы воздействия на микроорганизмы в процессах производства молочных продуктов, Обзор

64-6/859 [[63-101251]]/русский (rus)/Способы воздействия на микроорганизмы в процессах производства молочных продуктов : Обзор / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР.Способы воздействия на микроорганизмы в процессах производства молочных продуктов : Обзор / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР.Способы воздействия на микроорганизмы в процессах производства молочных продуктов : Обзор.Москва/Б. и./, 1963 ( ). - Б. и., 1963. - 35 с. ; 21 см.Способы воздействия на микроорганизмы в процессах производства молочных продуктов : Обзор. Москва, 1963 .
     На обл. авт. не указан. - Библиогр. в конце книги. Библиогр. в конце книги.Молочные продукты -- Производство -- Микробиологический контроль/psbo/ Белоусова, Н. Н., Нина Николаевна .Н. Н.Нина Николаевна
Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru