Товароведение пищевых продуктов, Упр. учеб. заведений Центросоюза утв. в качестве учеб. пособия для заоч. техникума
Т66 Г-3/61 [[48-15228]]/русский (rus)/Товароведение пищевых продуктов : Упр. учеб. заведений Центросоюза утв. в качестве учеб. пособия для заоч. техникума / Под ред. проф. д-ра техн. наук В.Г. Сперанского ; Всесоюз. заоч. кооп. техникум Центросоюза СССР и РСФСР.Товароведение пищевых продуктов : Упр. учеб. заведений Центросоюза утв. в качестве учеб. пособия для заоч. техникума / Под ред. проф. д-ра техн. наук В.Г. Сперанского.Товароведение пищевых продуктов : Упр. учеб. заведений Центросоюза утв. в качестве учеб. пособия для заоч. техникума.Москва/Тип. изд-ва "Сов. радио"/, 1948 ( ). - Тип. изд-ва "Сов. радио", 1948. - 176 с. : ил. ; 20 см.Товароведение пищевых продуктов : Упр. учеб. заведений Центросоюза утв. в качестве учеб. пособия для заоч. техникума. Москва, 1948 .
Перед загл. авт.: доц. Д.Д. Бакзевич.Пищевые продукты -- Товароведение -- Пособия заочные/psbo/
Перед загл. авт.: доц. Д.Д. Бакзевич.Пищевые продукты -- Товароведение -- Пособия заочные/psbo/