Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров (Запись № 1160577)

Подробности
000 -МАРКЕР
контрольное поле 02854nam0a2200505 4500
001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ
контрольное поле RU\NLR\bibl\204008
005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ
контрольное поле 20250619094329.0
010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN)
Номер (ISBN) 5-241-00036-4
Тираж 5000
021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ
Код страны Российская Федерация
Номер 2001-20142
Номер Листа государственной регистраци 947
035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА
Идентификатор записи (NLR Aleph) 000200293
100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ
Данные общей обработки 20010724d2001 |||y0rusy50 ca
101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА
Язык текста, звукозаписи и т.д. русский
102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА
Страна публикации Российская Федерация
105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ
Кодированные данные о монографическом текстовом документе a |||||||||
200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ
Основное заглавие Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров
Сведения, относящиеся к заглавию Учеб. пособие
-- [Для вузов по экон. спец.]
Первые сведения об ответственности А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова, А. С. Туров
210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР.
Место издания, распространения и т.д. Ростов н/Д
Имя издателя, распространителя и т. д. МарТ
Дата издания, распространения и т.д. 2001
215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Специфическое обозначение материала и объем 190, [1] с.
Другие сведения о физической характеристике ил.
Размеры 20
320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ
Текст примечания Библиогр.: с. 188-189
606 0# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ
Наименование темы Мясо
Формальный подзаголовок Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
Тематический подзаголовок Качество
Системный номер авторитетной/нормативной записи 1652494
Идентификатор авторитетной/нормативной записи RU\NLR\auth\66731471
606 0# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ
Наименование темы Мясо
Формальный подзаголовок Учебные издания для высшей школы
Тематический подзаголовок Качество
Системный номер авторитетной/нормативной записи 1652494
Идентификатор авторитетной/нормативной записи RU\NLR\auth\66731471
606 0# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ
Наименование темы Мясо
Формальный подзаголовок Учебные издания для высшей школы
Тематический подзаголовок Товароведение
Системный номер авторитетной/нормативной записи 1657778
Идентификатор авторитетной/нормативной записи RU\NLR\auth\66734183
606 0# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ
Наименование темы Мясо
Формальный подзаголовок Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
Тематический подзаголовок Товароведение
Системный номер авторитетной/нормативной записи 1657778
Идентификатор авторитетной/нормативной записи RU\NLR\auth\66734183
606 0# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ
Наименование темы Мясные продукты
Формальный подзаголовок Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
Тематический подзаголовок Качество
Системный номер авторитетной/нормативной записи 2235802
Идентификатор авторитетной/нормативной записи RU\NLR\auth\661341787
606 0# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ
Наименование темы Мясные продукты
Формальный подзаголовок Учебные издания для высшей школы
Тематический подзаголовок Качество
Системный номер авторитетной/нормативной записи 2235802
Идентификатор авторитетной/нормативной записи RU\NLR\auth\661341787
606 0# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ
Наименование темы Мясные продукты
Формальный подзаголовок Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
Тематический подзаголовок Товароведение
Системный номер авторитетной/нормативной записи 2189320
Идентификатор авторитетной/нормативной записи RU\NLR\auth\661316132
606 0# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ
Наименование темы Мясные продукты
Формальный подзаголовок Учебные издания для высшей школы
Тематический подзаголовок Товароведение
Системный номер авторитетной/нормативной записи 2189320
Идентификатор авторитетной/нормативной записи RU\NLR\auth\661316132
610 0# - НЕКОНТРОЛИРУЕМЫЕ ПРЕДМЕТНЫЕ ТЕРМИНЫ
Предметный термин Мясо - Товароведение
610 0# - НЕКОНТРОЛИРУЕМЫЕ ПРЕДМЕТНЫЕ ТЕРМИНЫ
Предметный термин Мясные продукты - Товароведение
610 0# - НЕКОНТРОЛИРУЕМЫЕ ПРЕДМЕТНЫЕ ТЕРМИНЫ
Предметный термин Мясо - Экспертиза
610 0# - НЕКОНТРОЛИРУЕМЫЕ ПРЕДМЕТНЫЕ ТЕРМИНЫ
Предметный термин Мясные продукты - Экспертиза
675 ## - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ДЕСЯТИЧНАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ (UDC/УДК)
Индекс 637.52.002.6(075.8)
Издание 3
Язык издания rus
686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ
Индекс 65.59
Код системы
686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ
Индекс 36.92я73
Код системы
686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ
Индекс Л92-9я73-1
700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Начальный элемент ввода Шепелев
Часть имени, кроме начального элемента ввода А. Ф.
Расширение инициалов личного имени Анатолий Федорович
Код отношения Автор
701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Начальный элемент ввода Кожухова
Часть имени, кроме начального элемента ввода О. И.
Расширение инициалов личного имени Ольга Ивановна
Код отношения Автор
701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Начальный элемент ввода Туров
Часть имени, кроме начального элемента ввода А. С.
Расширение инициалов личного имени Анатолий Степанович
Код отношения Автор
801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ
Страна Российская Федерация
Организация RKP
Дата составления 20010724
Правила каталогизации PSBO
801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ
Страна Российская Федерация
Организация RKP
Дата составления 20010724
801 #2 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ
Страна Российская Федерация
Организация NLR
Дата составления 20020315
Правила каталогизации rcr
942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС)
Тип экземпляра АБИС Книга
980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ
Название коллекции Национальная библиография
Экземпляры
Тип экземпляра Дата поступления Источник поступления Библиотека постоянного хранения Библиотека текущего хранения Место хранения Шифр хранения Штрих-код Статус экземпляра
Книга 19.11.2001 Обязательный экземпляр РНБ (Московский) РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года 2001-3/17509 186497  
Книга 19.11.2001 Обязательный экземпляр РНБ (Московский) РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года 2001-3/17509 186498