Безопасность пищевых систем (Запись № 12082572)
[ простой вид ]
| 000 -МАРКЕР | |
|---|---|
| контрольное поле | 02454nam1a2200313 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ | |
| контрольное поле | RU\NLR\BIBL_A\012137848 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ | |
| контрольное поле | 20240921193758.0 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА | |
| Идентификатор записи | (NLR Aleph) 012137848 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ | |
| Данные общей обработки | 20191114g20199999 y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА | |
| Страна публикации | российская федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ | |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе | z z |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ | |
| Основное заглавие | Безопасность пищевых систем |
| Сведения, относящиеся к заглавию | учебное пособие |
| -- | [по направлениям 2.19.03.03 Продукты питания животного происхождения и 2.19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания] |
| Первые сведения об ответственности | Гизатова Н. В., Гизатов А. Я., Газеев И. Р. [и др.] |
| Последующие сведения об ответственности | Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Башкирский государственный аграрный университет", Федеральное казенное учреждение "Научно-исследовательский институт федеральной службы исполнения наказаний" |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Уфа |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | Башкирский ГАУ |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2019 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА | |
| Размеры | 20 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Пищевые продукты |
| Формальный подзаголовок | Учебные издания для высших учебных заведений |
| Тематический подзаголовок | Качество |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 2201397 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\661322830 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Пищевые продукты |
| Формальный подзаголовок | Учебные издания для высших учебных заведений |
| Тематический подзаголовок | Безопасность |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 2617100 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\661553660 |
| 606 ## - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Пищевые продукты |
| Формальный подзаголовок | Учебные издания для высших учебных заведений |
| Тематический подзаголовок | Загрязнение |
| -- | Токсико-гигиеническая оценка |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 1862359 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\66844861 |
| 610 0# - НЕКОНТРОЛИРУЕМЫЕ ПРЕДМЕТНЫЕ ТЕРМИНЫ | |
| Предметный термин | безопасность пищевых продуктов |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ | |
| Индекс | Л80-106я73-1 |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ | |
| Индекс | Р123.1я73 |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Гизатова |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | Н. В. |
| Расширение инициалов личного имени | Наталья Владимировна |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Гизатов |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | А. Я. |
| Расширение инициалов личного имени | Альберт Якупович |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Газеев |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | И. Р. |
| Расширение инициалов личного имени | Игорь Рамилевич |
| 852 ## - МЕСТОНАХОЖДЕНИЕ И ШИФР ХРАНЕНИЯ | |
| Идентификатор организации | NLR |
| Шифр хранения (Call Number) | 2019-3/28240 |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) | |
| Тип экземпляра АБИС | Книга |
Нет доступных экземпляров.