Подробности
| 000 -МАРКЕР |
| контрольное поле |
03618nam0a2200421 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ |
| контрольное поле |
RU\NLR\BIBL_A\012818315 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ |
| контрольное поле |
20231019100639.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) |
| Номер (ISBN) |
978-5-6044413-7-4 |
| Тираж |
1000 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ |
| Код страны |
Российская Федерация |
| Номер |
КН-П-22-019542 |
| Номер Листа государственной регистраци |
КН-П-22-1672 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
| Идентификатор записи |
(NLR Aleph) 012818315 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
| Идентификатор записи |
(RuMoRGB)011022723 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ |
| Данные общей обработки |
20220615d2021 u y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. |
русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА |
| Страна публикации |
Российская Федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе |
a j 000zy |
| 181 #0 - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ВИД СОДЕРЖАНИЯ |
| Код вида содержания (ISBD) |
i3 |
| Код характеристики содержания (ISBD) |
axxe |
| 182 #0 - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТИП СРЕДСТВА |
| Код типа средства (ISBD) |
n - непосредственное |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ |
| Основное заглавие |
Физиология и современная теория питания |
| Сведения, относящиеся к заглавию |
учебное пособие по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии |
| -- |
для направлений подготовки 19.03.01, 19.04.01 "Биотехнология", 19.03.02, 19.04.02 "Продукты питания из растительного сырья", 19.03.03, 19.04.03 "Продукты питания животного происхождения", 19.03.04, 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания", 19.04.05 "Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения" |
| Первые сведения об ответственности |
О. Я. Мезенова |
| 203 ## - ВИД СОДЕРЖАНИЯ И ТИП СРЕДСТВА |
| Вид содержания |
Текст |
| Дополнительные сведения об издании |
визуальный |
| Тип средства |
непосредственный |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. |
| Место издания, распространения и т.д. |
Санкт-Петербург |
| Имя издателя, распространителя и т. д. |
Проспект науки |
| Дата издания, распространения и т.д. |
2021 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА |
| Специфическое обозначение материала и объем |
157, [2] с. |
| Другие сведения о физической характеристике |
ил., табл. |
| Размеры |
22 |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ |
| Текст примечания |
Библиогр. в конце кн. (12 назв.) |
| 330 ## - РЕЗЮМЕ ИЛИ РЕФЕРАТ |
| Текст примечания |
Представлены лекционные материалы по физиологическим системам организма человека и связь их функционирования с компонентами продуктов питания. Подробно рассмотрены системы: пищеварительная, нейрогуморальная, кровеносная и сердечно-сосудистая, кровообращения, дыхательная и выделительная, а также обеспечение этих систем приоритетными пищевыми компонентами. Описана теория оптимального питания, а также современные диеты и альтернативные концепции питания |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
| Наименование темы |
Человек |
| Тематический подзаголовок |
Физиология |
| Формальный подзаголовок |
Учебные издания для высших учебных заведений |
| Код системы |
nlr_sh2 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\AUTH\661255977 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
| Наименование темы |
Питание |
| Формальный подзаголовок |
Учебные издания для высших учебных заведений |
| Код системы |
nlr_sh1 |
| -- |
nlr_sh2 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\AUTH\6619567 |
| 675 ## - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ДЕСЯТИЧНАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ (UDC/УДК) |
| Индекс |
613.2(075.8) |
| Издание |
4 |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
| Индекс |
Р123.0я73 |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
| Индекс |
Е903я73 |
| 700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Начальный элемент ввода |
Мезенова |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
О. Я. |
| Расширение инициалов личного имени |
Ольга Яковлевна |
| 856 4# - МЕСТОНАХОЖДЕНИЕ ЭЛЕКТРОННЫХ РЕСУРОВ И ДОСТУП К НИМ |
| Имя пользователя (logon/login) |
VNP_OZTML |
| Эмуляция терминала (Terminal emulation) |
VIEW |
| Универсальный идентификатор ресурса (Uniform Resource Identifier) |
https://webservices.nlr.ru/viewer/file?name=a012818315_002.txt |
| Тип доступа (Access method) |
Аннотация |
| 856 4# - МЕСТОНАХОЖДЕНИЕ ЭЛЕКТРОННЫХ РЕСУРОВ И ДОСТУП К НИМ |
| Имя пользователя (logon/login) |
VNP_OZTML |
| Эмуляция терминала (Terminal emulation) |
VIEW |
| Универсальный идентификатор ресурса (Uniform Resource Identifier) |
https://webservices.nlr.ru/viewer/file?name=p012818315_003.jpg |
| Непубликуемое примечание (Nonpublic note) |
001 |
| Тип доступа (Access method) |
Страница |
| 856 41 - МЕСТОНАХОЖДЕНИЕ ЭЛЕКТРОННЫХ РЕСУРОВ И ДОСТУП К НИМ |
| Имя пользователя (logon/login) |
VNP_OZTML |
| Эмуляция терминала (Terminal emulation) |
VIEW |
| Универсальный идентификатор ресурса (Uniform Resource Identifier) |
https://webservices.nlr.ru/viewer/file?name=t012818315_001.jpg |
| Тип доступа (Access method) |
Обложка |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) |
| Тип экземпляра АБИС |
Книга |
| 980 4# - КОЛЛЕКЦИЯ |
| Название коллекции |
|
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
| Название коллекции |
Национальная библиография |