Поваренныя записки, или 244 правила приготовления разных кушаний для здоровых, и, особенно, больных и выздоравливающих из мяса, дичи, домашних птиц, рыбы, овощей и ягод, например, похлебок, жаркаго, соусов, напитков, пирогов и кондитерских приготовлений вообще, найденные в поварских книгах из библиотеки владельцев усадьбы Архангельское князей Юсуповых большими любительницами поесть Наталией Дроздовой и Татьяной Шокун (Запись № 13675530)
[ простой вид ]
| 000 -МАРКЕР | |
|---|---|
| контрольное поле | 02787nam0a2200349 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ | |
| контрольное поле | RU\NLR\BIBL_A\022569382 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ | |
| контрольное поле | 20260420045851.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) | |
| Номер (ISBN) | 978-5-905968-45-7 |
| Тираж | 500 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ | |
| Код страны | Российская Федерация |
| Номер | КН-П-25-025269 |
| Номер Листа государственной регистраци | КН-П-25-2517 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА | |
| Идентификатор записи | (NLR Aleph) 022569382 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ | |
| Данные общей обработки | 20250618d2025 k y0rusy50 ca |
| 101 1# - ЯЗЫК РЕСУРСА | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | русский |
| Язык оригинала | не определено |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА | |
| Страна публикации | Российская Федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ | |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе | ac z 000yy |
| 181 #0 - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ВИД СОДЕРЖАНИЯ | |
| Код вида содержания (ISBD) | i3 |
| Код характеристики содержания (ISBD) | axxe |
| 182 #0 - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТИП СРЕДСТВА | |
| Код типа средства (ISBD) | n - непосредственное |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ | |
| Основное заглавие | Поваренныя записки, или 244 правила приготовления разных кушаний для здоровых, и, особенно, больных и выздоравливающих из мяса, дичи, домашних птиц, рыбы, овощей и ягод, например, похлебок, жаркаго, соусов, напитков, пирогов и кондитерских приготовлений вообще, найденные в поварских книгах из библиотеки владельцев усадьбы Архангельское князей Юсуповых большими любительницами поесть Наталией Дроздовой и Татьяной Шокун |
| Первые сведения об ответственности | составители: Н. А. Дроздова, Т. В. Шокун |
| Последующие сведения об ответственности | перевод В. А. Мильчиной [и др.] |
| 203 ## - ВИД СОДЕРЖАНИЯ И ТИП СРЕДСТВА | |
| Вид содержания | Текст |
| Дополнительные сведения об издании | визуальный |
| Тип средства | непосредственный |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Москва |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | Музей-заповедник "Архангельское" |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2025 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА | |
| Специфическое обозначение материала и объем | 327 с. |
| Другие сведения о физической характеристике | ил., портр. |
| Размеры | 17 |
| 300 ## - ОБЩИЕ ПРИМЕЧАНИЯ | |
| Текст примечания | Загл. обл.: Поваренныя записки |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ | |
| Текст примечания | Библиогр.: с. 310-313 и в тексте |
| 512 1# - ЗАГЛАВИЕ ОБЛОЖКИ | |
| Заглавие обложки | Поваренныя записки |
| 517 1# - ДРУГИЕ ВАРИАНТЫ ЗАГЛАВИЯ | |
| Вариант заглавия | 244 правила приготовления разных кушаний для здоровых, и, особенно, больных и выздоравливающих из мяса, дичи, домашних птиц, рыбы, овощей и ягод, например, похлебок, жаркаго, соусов, напитков, пирогов и кондитерских приготовлений вообще, найденные в поварских книгах из библиотеки владельцев усадьбы Архангельское князей Юсуповых большими любительницами поесть Наталией Дроздовой и Татьяной Шокун |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Кулинария |
| Тематический подзаголовок | Рецептура |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 2080572 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\661256513 |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ | |
| Индекс | Л997 |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Дроздова |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | Н. А. |
| Расширение инициалов личного имени | Наталия А. |
| Код отношения | Составитель |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) | |
| Тип экземпляра АБИС | Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ | |
| Название коллекции | Национальная библиография |
Нет доступных экземпляров.