ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ особенности производства мягких кислотно-сычужных сыров (Запись № 4884621)
[ простой вид ]
| 000 -МАРКЕР | |
|---|---|
| контрольное поле | 01195nam0a22002531 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ | |
| контрольное поле | rc\200456 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ | |
| контрольное поле | 20030307113951.9 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА | |
| Идентификатор записи | (NLR Aleph) 005453724 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ | |
| Данные общей обработки | 20030307d1997 u |0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА | |
| Страна публикации | Российская Федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ | |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе | a ||||||||| |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ | |
| Основное заглавие | ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ особенности производства мягких кислотно-сычужных сыров |
| Первые сведения об ответственности | [К. т. н. В.В. Бобылин] |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. | |
| Место издания, распространения и т.д. | М. |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | АгроНИИТЭИПП |
| Дата издания, распространения и т.д. | 1997 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА | |
| Специфическое обозначение материала и объем | 24 с. |
| Другие сведения о физической характеристике | ил. |
| Размеры | 20 |
| 225 1# - СЕРИЯ | |
| Основное заглавие серии | Пищевая и перерабатывающая промышленность |
| Наименование части | Серия "Молочная промышленность" |
| Сведения, относящиеся к заглавию | Обзор. информ. |
| Сведения об ответственности | Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти (АгроНИИТЭИПП) |
| Обозначение тома | Вып. 2 |
| 300 ## - ОБЩИЕ ПРИМЕЧАНИЯ | |
| Текст примечания | Описано по обл. На тит. л. только загл. сер. |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Бобылин |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | В. В. |
| Расширение инициалов личного имени | Владимир Васильевич |
| 801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ | |
| Страна | Российская Федерация |
| Организация | NLR |
| Правила каталогизации | psbo |
| 801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ | |
| Страна | Российская Федерация |
| Организация | ELAR |
| Источник данных | rusmarc |
| 852 ## - МЕСТОНАХОЖДЕНИЕ И ШИФР ХРАНЕНИЯ | |
| Идентификатор организации | NLR |
| Шифр хранения (Call Number) | П22/6749 |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) | |
| Тип экземпляра АБИС | Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ | |
| Название коллекции | Национальная библиография |
| Тип экземпляра | Дата поступления | Библиотека постоянного хранения | Библиотека текущего хранения | Место хранения | Шифр хранения | Штрих-код | Статус экземпляра |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | 26.10.2013 | РНБ (Московский) | РНБ (Московский) | Русский журнальный фонд | П22/6749 | 5453724-10 |