Подробности
| 000 -МАРКЕР |
|---|
| контрольное поле |
01418nam0a2200313 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ |
|---|
| контрольное поле |
RU\NLR\bibl\107210 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ |
|---|
| контрольное поле |
20260407060246.0 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ |
|---|
| Код страны |
Российская Федерация |
| Номер |
2000-18674 |
| Номер Листа государственной регистраци |
883 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ |
|---|
| Код страны |
Российская Федерация |
| Номер |
2002-12900 |
| Номер Листа государственной регистраци |
645 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
|---|
| Идентификатор записи |
(NLR Aleph) 000104923 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ |
|---|
| Данные общей обработки |
20000911d1999 |||y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА |
|---|
| Язык текста, звукозаписи и т.д. |
русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА |
|---|
| Страна публикации |
Российская Федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ |
|---|
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе |
a ||||||||| |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ |
|---|
| Основное заглавие |
Правила организации и ведения технологического процесса на хлебопекарных предприятиях |
| Первые сведения об ответственности |
Гос. НИИ хлебопекар. пром-сти |
| Последующие сведения об ответственности |
[Косован А.П. и др.] |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. |
|---|
| Место издания, распространения и т.д. |
М. |
| Имя издателя, распространителя и т. д. |
Пищ. пром-сть |
| Дата издания, распространения и т.д. |
1999 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА |
|---|
| Специфическое обозначение материала и объем |
216 с. |
| Другие сведения о физической характеристике |
ил. |
| Размеры |
22 |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ |
|---|
| Текст примечания |
Библиогр.: с. 152-162 (164 назв.) |
| 606 0# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
|---|
| Наименование темы |
Хлебопечение |
| Тематический подзаголовок |
Технологические процессы |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
2182687 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\661312467 |
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
|---|
| Индекс |
Л83-6 |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Начальный элемент ввода |
Косован |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
А. П. |
| Код отношения |
Составитель |
| 711 02 - НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Начальный элемент ввода |
Государственный НИИ хлебопекарной промышленности |
| Идентифицирующий признак |
Москва |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\AUTH\8810027061 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
552294 |
| 801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
|---|
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
NLR |
| Дата составления |
20000911 |
| Правила каталогизации |
PSBO |
| 801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
|---|
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
NLR |
| Дата составления |
20000911 |
| 852 ## - МЕСТОНАХОЖДЕНИЕ И ШИФР ХРАНЕНИЯ |
|---|
| Идентификатор организации |
NLR |
| Шифр хранения (Call Number) |
2000-5/2354 |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) |
|---|
| Тип экземпляра АБИС |
Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
|---|
| Название коллекции |
Национальная библиография |