Технологии и механизация первичной обработки и переработки молока : учебное пособие; [для студентов 3, 4 курсов] / С.М. Ведищев, А.В. Милованов ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Тамб. гос. техн. ун-т"
Язык: русский.Выходные данные: Тамбов : Изд-во ТГТУ, 2005Физическая характеристика: 151 с. : ил. ; 20 см.ISBN: 5-8265-0373-4 Библиография: Библиогр.: с. 150-151 (19 назв.).Предметная рубрика - Тема: Молоко -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Первичная обработка | Молоко -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Переработка Другие классификации: Л95я73-1Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2005-3/18537 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2036 | Доступно | 2044872 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Выбыл из РНБ в другие организации (Обменный фонд) | 2036 | Доступно | 2044875 | |||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд, резервный | Доступно | 956263 | ||||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2005-3/18537 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 955508 |
Библиогр.: с. 150-151 (19 назв.)