Подробности: Экономика пищевой промышленности , учебник , для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Пищевая инженерия"

Книга

Экономика пищевой промышленности : учебник; для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Пищевая инженерия" / М.Д. Магомедов, А.В. Заздравных, Г.А. Афанасьева

Автор: Магомедов, Магомед Даниялович, АвторАвтор (Альтер.): Заздравный, Алексей Витальевич, Автор ;
Афанасьева, Галина Александровна (канд. экон. наук), Автор Язык: русский.Выходные данные: Москва : Дашков и К°, 2010Физическая характеристика: 230, [1] с. : ил., табл. ; 21 см.ISBN: 978-5-394-00659-3 Примечания: На 4-й с. обл. авт.: Магомедов М.Д., д.э.н., проф., Заздравных А.В., Афанасьева Г.А., кандидаты экон. наук, доценты.Библиография: Библиогр. в конце кн. (12 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пищевая промышленность -- Экономика -- Учебники для высших учебных заведений Другие классификации: ( ) У9(2)306.70я73-1 ; У30(2)67(2Р)я73Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Кол-во копий	Статус	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Фонд общего зала социально-экономической литературы	С1 У30/М-127 (Просмотр полки(Открывается ниже))		Доступно	1-533106
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	2010-3/8208 (Просмотр полки(Открывается ниже))	112	Доступно	1-974984
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	2010-3/8208 (Просмотр полки(Открывается ниже))	112	Доступно	3125802

На 4-й с. обл. авт.: Магомедов М.Д., д.э.н., проф., Заздравных А.В., Афанасьева Г.А., кандидаты экон. наук, доценты

Библиогр. в конце кн. (12 назв.)