Теоретические и методологические основы организации и управления гостинично-ресторанными комплексами : монография / К.В. Пивоваров ; Информ.-внедрен. центр "Маркетинг"
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Маркетинг, 2005Физическая характеристика: 214 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 5-7856-0384-5 Библиография: Библиогр.: с. 212-213 (23 назв.).Предметная рубрика - Тема: Гостиничное хозяйство -- Организация -- Российская Федерация | Рестораны -- Российская Федерация Другие классификации: У44(2)135.7 ; У42(2)414Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2006-3/4004 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4255 | Доступно | 2113555 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2006-3/4004 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4255 | Доступно | 2113556 |
Библиогр.: с. 212-213 (23 назв.)