Организация кружковой работы по курсу "Кулинария" : (Метод. рекомендации) / Гос. ком. СССР по проф.-техн. образованию, Всесоюз. науч.-метод. центр проф.-техн. обучения молодежи ; [Разраб. Ковалев Н.И., к. т. н., доц., Сахаров М.Е.]
Язык: русский.Выходные данные: М. : ВНМЦентр, 1982Физическая характеристика: 57 с. : ил. ; 20 см.Библиография: Библиогр.: с. 56.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 83-4/7550 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6353574-10 |
Библиогр.: с. 56