Проектирование предприятий мясной промышленности : учебное пособие; [для студентов специальности 270900 (2603165) "Технология мяса и мясных продуктов"] / В.Я. Пономарев, Г.О. Ежкова, Р.Э. Хабибуллин [и др.] ; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Казан. гос. технол. ун-т"
Язык: русский.Выходные данные: Казань : Изд-во Казанского государственного технологического университета, 2006Физическая характеристика: 95,[1] с. : ил. ; 20 см.ISBN: 5-7882-0315-5 Библиография: Библиогр. в конце кн. (5 назв.).Предметная рубрика - Тема: Мясные комбинаты -- Проектирование -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: Л92-4-02я73-1 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2006-4/34227 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3341 | Доступно | 1-642572 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2006-4/34227 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3341 | Доступно | 2313077 |
Библиогр. в конце кн. (5 назв.)