Химия молока и молочных продуктов : Допущено Наркоммясомолпромом СССР в качестве учебника для техникумов молоч. пром-сти / Д-р проф. Г. С. Инихов
Язык: русский.Выходные данные: Москва ; Ленинград : Пищепромиздат (Москва), 1941Физическая характеристика: 302 с. : ил., граф. ; 22 см.Коллекция: Национальная библиография ; Библиография Победы Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-3/4 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6898025-10 |