Подробности: Биохимия , учебное пособие , [для студентов, обучающихся по направлению: 552400 "Технология продуктов питания" изучающих дисциплину "Биохимия"]

Книга

Биохимия : учебное пособие; [для студентов, обучающихся по направлению: 552400 "Технология продуктов питания" изучающих дисциплину "Биохимия"] / Н.У. Мухаметчина, О.А. Решетник, Н.К. Романова ; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Казан. гос. технол. ун-т", Нижнекам. хим.-технол. ин-т

Автор: Мухаметчина, Наиля Усмановна, АвторАвтор (Альтер.): Решетник, Ольга Алексеевна (д-р техн. наук), Автор ;
Романова, Наталья Константиновна (канд. техн. наук, пищевые технологии), Автор Язык: русский.Выходные данные: Казань : Казанский государственный технологический университет, 2006Физическая характеристика: 163,[1] с. : ил., табл. ; 21 см.Библиография: Библиогр.: с. 161 (13 назв.).Предметная рубрика - Тема: Биохимия -- Учебные издания для высших учебных заведений Неконтролируемые предметные термины: Биологические науки -- Общая биохимия -- Учебник для высшей школыДругие классификации: ( ) Е072я73-1 ; Е072я73Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Кол-во копий	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	2007-3/4351 (Просмотр полки(Открывается ниже))	4200	Доступно		1-1008859
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	2007-3/4351 (Просмотр полки(Открывается ниже))	4200	Доступно		2361232

Библиогр.: с. 161 (13 назв.)