Технология коньяка
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищевая пром-сть, 1971Физическая характеристика: 343 с. : ил. ; 21 см.Издание: : 2-е изд., перераб. и доп.Примечания: Авт.: 1-го изд.: В.М. Малтабар, Л.О. Нутов, Г.И. Фертман.Библиография: Список лит.: с. 337-341.Предметная рубрика - Тема: Коньяки -- ПроизводствоКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 71-3/3583 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7820337-10 |
Авт.: 1-го изд.: В.М. Малтабар, Л.О. Нутов, Г.И. Фертман
Список лит.: с. 337-341