Химия вина : [Учебник для вузов пищевой пром-сти]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищепромиздат, 1951Физическая характеристика: 392 с. : ил. ; 22 см.Примечания: Перед загл. авт.: проф. А.М. Фролов-Багреев, проф. Г.Г. Агабальянц.Предметная рубрика - Тема: Вино -- Химия -- Учебники и пособияКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-5/198 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8210382-10 |
Перед загл. авт.: проф. А.М. Фролов-Багреев, проф. Г.Г. Агабальянц