Теоретические основы рафинации растительных масел
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищепромиздат, 1960Физическая характеристика: 340 с. : ил. ; 23 см.Библиография: Библиогр.: с. 330-338.Предметная рубрика - Тема: Растительные масла -- РафинированиеКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 60-5/2418 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8883129-10 |
Библиогр.: с. 330-338