Оптимизация технологии переработки пищевых растений рода борщевиков (Heracleum) : монография / Т.В. Дерюшева ; Негос. образоват. учреждение высш. проф. образования Центросоюза Рос. Федерации "Сиб. ун-т потребит. кооп."
Язык: русский.Выходные данные: Новосибирск : Сибирский университет потребительской кооперации, 2013Физическая характеристика: 95, [1] с. : ил., табл. ; 21 см.ISBN: 9785334000964 Библиография: Библиогр.: с. 58-74 (196 назв.).Предметная рубрика - Тема: Борщевик сибирский -- Кормовое использование | Борщевик -- Переработка Другие классификации: ( ) 36.918 ; ( ) 41.8 ; П222.9борщевик ; П545.189борщевик ; Л916Коллекция: НБР Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 58-74 (196 назв.)