Результаты поиска для 'su:ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- Выпуск (1)
- Журнал (2)
- Книга (2088)
- Сборник (2)
Места хранения
su-geo
- РФ (3)
- Российская Федерация (1)
Заглавие серии
Предметные рубрики
Коллекции
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (1809)
- РНБ (Садовая) (127)
- РНБ (Фонтанка) (29)
Языки
- башкирский (1)
- китайский (3)
- английский (106)
- французский (7)
- немецкий (22)
- венгерский (1)
- итальянский (7)
- японский (2)
- коми (коми-зырянский) (1)
- многоязычный, разных семей языки (1)
- хантыйский (1)
- польский (5)
- русский (2093)
- испанский, кастильский испанский (2)
- украинский (1)
- не определено (8)
- ненецкий (юрако-самоедский) (1)
- Показать больше
- Показать меньше

	1881.		КнигаДиета вместо лекарств / М. М. ГурвичГурвич, Михаил Меерович -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/1 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1882.		КнигаМеталлы в пищевых продуктах : учебное пособие для студентов специальностей 240902 "Пищевая биотехнология", 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 260301 "Технология мяса и мясных продуктов", 260303 "Технология молока и молочных продуктов", 260100 "Технология продуктов питания" (бакалавриат), 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", 260504 "Технология консервов и пищеконцентратов" вузов региона / И.Н. Ким, Т.И. Штанько, В.В. Кращенко ; Федер. агентство по образованию, Дальневост. гос. техн. рыбохозяйств. ун-тКим, Игорь Николаевич -- АвторШтанько, Татьяна Ивановна -- Автор;Кращенко, Виктория Владимировна -- Автор2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-3/7984 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1883.		КнигаТехнология продуктов из вторичного молочного сырья : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению 655900 "Технология сырья и продуктов животного происхождения", специальности 271100 "Технология молока и молочных продуктов" / А. Г. Храмцов, С.В. Василисин, С.А. Рябцева, Т.С. ВоротниковаХрамцов, Андрей Георгиевич (1936-2023) -- Автор;Василисин, Сергей Вячеславович -- Автор;Рябцева, Светлана Андреевна -- Автор;Воротникова, Татьяна Сергеевна -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-7/3953 (3), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л95/Т-384 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1884.		КнигаЭнциклопедия здоровья : овощи, фрукты, ягоды : питание, косметика, лечение / Лидия ПутинцеваПутинцева, Лидия Филипповна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-7/2793 (3). Добавить в подборку (удалить)
	1885.		КнигаМеханическое оборудование предприятий общественного питания : справочник : учебное пособие для образовательных учреждение начального профессионального образования / В. Д. ЕлхинаЕлхина, Валентина Дорофеевна -- Автор2009 [т.е. 2008]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-5/2123 (1), РНБ (Фонтанка)Шифр хранения: Ю Л8-9/Е-55 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1886.		КнигаВысший вкус : философия вегетарианства и лучшие вегетарианские рецепты со всего мира : на основе учения Его Божественной Милости А. Ч. Бхактиведанты Свами Прабхупады ачарьи-основателя Международного общества сознания Кришны : [рецепты: Куртма дас / Мукунда Госвами и др. ; пер.: Виджитатма дас]2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-3/25878 (4). Добавить в подборку (удалить)
	1887.		КнигаТехнология молока и молочных продуктов : учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности 271100 "Технология молока и молоч. продуктов" и направлению 552400 "Технология продуктов питания" / Г.В. Твердохлеб, Г.Ю. Сажинов, Р.И. Раманаускас ; М-во образования Рос. Федерации, С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологийТвердохлеб, Галина Васильевна -- АвторСажинов, Георгий Юрьевич -- Автор;Раманаускас, Римас Ионасевич -- Автор2003Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2004-5/6816 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1888.		КнигаКулинарные работы : учеб. пособие для 10-11 кл. : учеб. пособие для проф. обучения учащихся в образоват. учреждениях общ. сред. образования / Г. М. МонаховаМонахова, Галина Михайловна -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-5/2976 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1889.		КнигаТеплотехнические аспекты эффективной выпечки ржано-пшеничного формового хлеба : монография / В. А. Брязун, А.А. Бочарников, В.И. Маклюков [и др.] ; под ред. проф., д.т.н. В. А. БрязунаБрязун, Владимир Анатольевич -- Автор;Бочарников, Андрей Алексеевич -- Автор;Маклюков, Владимир Ильич -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-5/9159 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1890.		КнигаРусско-башкирский словарь-справочник : для работников торговли и общественного питания / Н. Ф. СуфьяноваСуфьянова, Насима Фатиховна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: ОНЛ Башк./2-4419 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1891.		КнигаЯ стройная! : худеем за 14 дней / Барбара Риас-Бухер ; [пер. с нем. К. Чесноковой]Риас-Бухер, Барбара -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-6/1785 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1892.		КнигаМорковь: выращивание, хранение, переработка : монография / В.И. Манжесов, И.В. Максимов, Е.Е. Курчаева ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Воронеж. гос. аграр. ун-т им. К.Д. Глинки"Манжесов, Владимир Иванович -- АвторМаксимов, Игорь Владимирович -- Автор;Курчаева, Елена Владимировна -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-3/19825 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1893.		КнигаБиологически активные белки молока : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений по направлению 260300- Технология сырья и продуктов животного происхождения, для специальностей 260303, 260100 / Н. А. Тихомирова, Г. С. Комолова, И. И. Ионова ; М-во образования и науки Российской Федерации, Московский гос. ун-т прикладной биотехнологии, Каф. технологии молока и молочных продуктовТихомирова, Наталья Александровна -- АвторКомолова, Галина Сергеевна -- Автор;Ионова, Инна Исааковна -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-4/15865 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1894.		КнигаБрусника, голубика, клюква, черника : [агротехника выращивания, болезни и вредители, виды и сорта, переработка плодов] / Т. В. КурловичКурлович, Татьяна Владимировна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-3/28101 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1895.		КнигаТовароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / М. С. Касторных, В. А. Кузьмина, Ю. С. Пучкова ; Изд.-торг. корпорация "Дашков и К°"Касторных, Мария Семеновна -- АвторКузьмина, Валентина Александровна -- Автор;Пучкова, Юлия Стефановна -- Автор2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2008-3/24498 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1896.		КнигаОсновы переработки семян сои : учебное пособие для студентов, обучающихся по агрономическим специальностям 311200 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / М.Ш. БегеуловБегеулов, Марат Шагабанович -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-5/6293 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1897.		КнигаТовароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / М. С. Касторных, В. А. Кузьмина, Ю. С. Пучкова ; Изд.-торг. корпорация "Дашков и К°"Касторных, Мария Семеновна -- АвторКузьмина, Валентина Александровна -- Автор;Пучкова, Юлия Стефановна -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: Т1 Л95/К-288 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1898.		КнигаВегетарианство. Секреты солнечной пищи / М. ЗяблицеваЗяблицева, Маргарита -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/26758 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1899.		КнигаКнига о вкусной и здоровой пище для будущих мам : [правильное питание во время беременности : меню для различных сроков беременности. Рецепты вкусных и доступных блюд. Практические кулинарные советы] / Фиона Уилкок ; [пер. с англ. Соломоник Т.Г.]Уилкок, Фиона -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-8/2287 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1900.		КнигаТовароведение и экспертиза молока и молочных продуктов : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 310700 "Зоотехния" и 311200 "Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции" / О. В. Сычева ; Учеб.-метод. об-ние вузов РФ по образованию в обл. зоотехнии и ветеринарии, ФГОУ Ставроп. гос. аграр. ун-тСычева, Ольга Владимировна -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-4/16971 (2). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

su-geo

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 2093 результатов