Ваш поиск дал 10 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаСырная азбука = Cheese primer / Стивен Дженкинс ; перевод Е. А. ЛоммасДженкинс, Стивен201716+ Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2017-4/3112 (2). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаСыр : настольная книга гурмана / Светлана КухарчукКухарчук, Светлана, Автор2010Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-7/2169 (2). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаСыр / Елена ПетуховаПетухова, Елена Юрьевна, Автор2002Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2002-5/6074 (2). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаСыры : подробный путеводитель по лучшим сортам / Макс МакКалман, Дэвид Гиббонс ; фот. Дэвид ГиббонсМакКалман, Макс, АвторГиббонс, Дэвид, Автор2011Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2012-7/119 (2). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаСыр : 100 правил, историй, рецептов / [авт.-сост.: Я. Юрышева]201616+ Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаВсе, что нужно знать о сырах : [Пер. с нем.] / Йорг ЦиприкЦиприк, Йорг, Автор2000Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2001-6/815 (2). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаСыр : Настол. энцикл. для знатоков и любителей / Жюльет Харбутт ; [Пер. Елены Зайцевой]Харбутт, Жюльет, Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2004-7/942 (2). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаЛучшие сыры России / Александр Крупецков, Ольга ШевчукКрупецков, АлександрШевчук, Ольга2022Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2022-3/17177 (2). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаСыр и шоколад : Секреты выбора, покупки и употребления / И.О. ИофинаИофина, Ирина Олеговна, Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2004-3/19251 (2). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаСыры. Общие технические условия = Cheeses. General specifications : ГОСТ Р 52686-2023 / Разработан Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия - филиалом Федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный научный центр пищевых систем им.В.М.Горбатова" РАН (ВНИИМС - филиал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им.В.М.Горбатова" РАН)2024Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: Пт (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru